外勞薪金不是「愈低愈好」
在補充勞工優化計劃下，僱主為申請職位開出的薪酬，一般須不低於相關行業／職位的中位工資水平。當局希望避免輸入外勞變成壓低本地工資的工具，因此薪金安排直接影響配額審批是否順利。
以下「薪金表」以實務結構說明為主；實際中位工資數字會按行業、職位及官方最新公布而變動，提交申請前務必核對勞工處最新資料。
外勞薪酬常見組成一覽
| 項目 | 說明 | 僱主要注意 |
|---|---|---|
| 基本月薪 | 僱傭合約列明的每月基本工資 | 一般須對齊相關中位工資要求 |
| 津貼／加班 | 勤工、輪班、超時等工作相關補貼 | 合約與出糧紀錄要一致，避免混淆基本薪 |
| 住宿費扣減 | 僱主提供宿舍時可按規扣除部分費用 | 上限約 20% 或實際成本，以較低者為準 |
| 膳宿／其他扣減 | 如有其他合法扣減項目 | 必須有合約依據，不可任意加扣 |
不同職位類別的薪金參考思維
| 職位類型（示例） | 常見行業 | 薪金設定重點 |
|---|---|---|
| 廚房助理／洗碗 | 餐飲 | 對照餐飲相關職位中位工資，並寫清輪班安排 |
| 店員／倉務助理 | 零售、物流 | 區分站崗、搬運、倉庫職責，避免職稱與工作不符 |
| 清潔工人 | 物業、餐飲後勤 | 註明工作地點與工時，薪酬勿低於同業水平 |
| 裝修／技術助理 | 建造相關／裝修 | 技能要求與薪金要匹配，避免「高要求低薪酬」 |
想看哪些職位較常以 ESLS 申請，可參考香港外勞常見職位表。
住宿費扣減如何影響「實收」與合規？
即使基本薪達到中位工資要求，僱主若提供宿舍，仍須注意扣減上限：現行安排下，住宿費扣減通常以薪金約 20% 或實際住宿成本較低者為限。扣減條款必須寫進合約，且宿舍本身須符合標準，否則扣減可能被質疑。詳見外勞宿舍要求與外勞宿舍合規指南。
僱主開薪前的 4 個檢查
- 該職位最新中位工資是多少？有否按官方來源核對？
- 廣告薪金、申請表薪金、僱傭合約是否一致？
- 若有宿舍，扣減比例與實際成本有否同時符合上限？
- 出糧單、出勤與加班計算能否經得起查核？
結語
外勞薪金表的核心不是「抄一個數字」，而是建立可持續合規的薪酬結構。正確對齊中位工資，再配合宿舍與招聘證明，申請才更穩妥。如需協助規劃，歡迎查詢外勞輸入服務。